2024年，在全球消費市場承壓的背景下，十月稻田以全年經(jīng)調(diào)整凈利潤3.41億元、同比激增110%的亮眼成績成為市場關(guān)注焦點。這一表現(xiàn)不僅遠超行業(yè)平均水平，更是驗證了其全鏈路護城河模式。在健康消費升級與玉米主食化趨勢的雙重驅(qū)動下，十月稻田以玉米爆品為支點，撬動萬億級輕食市場，勾勒了廚房食品創(chuàng)新企業(yè)的高質(zhì)量增長藍圖。

“輕”啟第二增長極

蛇年開春，一場順應(yīng)輕食主義風尚的十月稻田輕食季再次啟動。十月稻田合作《新白娘子傳奇》，邀請趙雅芝擔任“小香風輕盈官”，聯(lián)合國家級非遺傳承人李燕雙復(fù)刻“定情信物”油紙傘，十月稻田聯(lián)合創(chuàng)始人王兵、趙文君夫婦更是應(yīng)用戶要求以“許仙白娘子”CP形象空降抖音直播間，與粉絲分享健康生活方式。網(wǎng)友直呼十月稻田玉米為“輕食仙草”。十月稻田玉米小香風吹進輕食圈的同時，也為玉米市場再次注入強心劑。

健康飲食趨勢下，十月稻田精準洞察玉米作為健康食品的食用場景，創(chuàng)新性地將玉米打造成為輕食化、零食化的健康快消品，相繼開發(fā)出黃糯玉米、白糯玉米、鮮食水果玉米等30多款玉米產(chǎn)品，適用于主食、輔食、零食等多元場景，并開發(fā)小包裝設(shè)計滿足消費者對玉米產(chǎn)品烹飪便捷、包裝精致、安全新鮮等“新食代”需求。

據(jù)沙利文數(shù)據(jù)，截至2024年5月，十月稻田玉米品類全國銷量領(lǐng)先。抖音平臺數(shù)據(jù)顯示，截至2025年3月，十月稻田的黃糯玉米單品累計銷售已接近1300萬單。2024年上半年，以玉米為核心的雜糧、豆類及其他產(chǎn)品收入達到7.26億元，同比增長151.9%，收入占比提升至27.7%，成為十月稻田的第二增長極。

當玉米從田間走向的不僅是家庭餐桌，還有健身房、寫字樓、露營地，從主食到“全時段輕食”，十月稻田正在重新定義農(nóng)產(chǎn)品的價值邊界，將玉米轉(zhuǎn)化為可隨時享用的健康零食。這場場景革命不僅創(chuàng)造了新的消費需求，更是十月稻田從 “產(chǎn)品供應(yīng)” 到 “場景服務(wù)” 的進化。

全鏈路筑基全場景

十月稻田將玉米從傳統(tǒng)主食的單一角色中解放，構(gòu)建覆蓋全天候、全場景的輕食產(chǎn)品矩陣。這背后的底層支撐是其構(gòu)筑的全鏈路品質(zhì)與服務(wù)護城河。

我國東北平原是全世界僅存的三塊黑土地之一，土壤肥沃，全年日照超過2400小時，生產(chǎn)了我國五分之一的糧食。一年一季的生長周期，再加上晝夜溫差大，這造就了十月稻田玉米獨特的香甜軟糯口感。

不僅如此，玉米的生產(chǎn)加工過程，是決定產(chǎn)品品質(zhì)的重要一環(huán)，如果加工時間過長，將導(dǎo)致玉米的水分和香味流失，影響其口感和味道。據(jù)了解，十月稻田對玉米的加工流程要求嚴苛，從玉米種植基地到工廠不超過1小時車程，憑借先進的自動化技術(shù)用最短的時間完成玉米的鎖鮮加工。這種嚴格把關(guān)的標準和態(tài)度，都是為了最大限度保留住玉米原香。十月稻田已獲得ISO9001、HACCP（危害分析和關(guān)鍵點控制）、FSSC（食品安全體系認證）22000的認證，并與權(quán)威的測試、檢驗及認證機構(gòu)合作，強化十月稻田的產(chǎn)品質(zhì)控。

如果說工藝鎖“鮮”是和時間要品質(zhì)，那么物流送“鮮”就是和時間搶體驗。十月稻田擁有上海、天津、成都、沈陽、東莞五個自營區(qū)域配送中心以及十個地方倉庫，建立了現(xiàn)代化庫配體系，可以確保消費者下單后72小時內(nèi)發(fā)出貨品。十月稻田用物流鏈重新定義了 “用戶體驗” 的邊界。當玉米從東北黑土地跨越數(shù)千公里，以近乎 “現(xiàn)摘” 的狀態(tài)送達消費者手中時，物流已不再是簡單的運輸環(huán)節(jié)，而是品牌價值的具象化表達。

王兵表示：“供應(yīng)鏈很重要，沒有成熟的供應(yīng)鏈體系，前端營銷很難鋪開；完成供應(yīng)鏈建設(shè)，才能進行渠道的全面布局和營銷的精準打擊。十月稻田成功打造玉米大單品，是因為從上而下全鏈路是沒有短板的?！?/p>

價值重構(gòu)占位萬億賽道

國家發(fā)展改革委、國家糧食和物資儲備局等七部門聯(lián)合印發(fā)《國家全谷物行動計劃（2024-2035）》提到，到2035年，人民群眾對全谷物認知水平明顯提高，全谷物在居民膳食消費中的比重明顯增加。玉米正是全谷物中的一種。

2025年“健康管理體重年”啟動后，國家衛(wèi)健委推廣低GI（血糖生成指數(shù)）食品，玉米因膳食纖維含量高、低熱量而成為重點推薦品類。多地地方政府通過“優(yōu)質(zhì)糧食工程”推動玉米輕食產(chǎn)品標準化。

同時，中國食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合新華網(wǎng)發(fā)布的《玉米主食化趨勢白皮書》指出，玉米及玉米制品的主食化趨勢愈發(fā)明顯，預(yù)計到2025年，玉米主食市場規(guī)模將達到5.77千億元，復(fù)合增長率超20%。

根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)，廚房主食市場規(guī)模2027年將達2.19萬億元，具有巨大的市場潛力。彭博數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2025年我國健康食品市場規(guī)模為11408億元。在差異化品牌矩陣、全鏈路一體化建設(shè)、數(shù)智化供應(yīng)鏈布局等諸多優(yōu)勢疊加之下，十月稻田實現(xiàn)了連續(xù)五年東北大米全國銷量領(lǐng)先、玉米品類全國銷量領(lǐng)先、全渠道累計服務(wù)1.3億中國家庭用戶的行業(yè)領(lǐng)跑。

在國家戰(zhàn)略引導(dǎo)、技術(shù)創(chuàng)新與消費升級的共同作用下，輕食玉米行業(yè)將迎來爆發(fā)式增長。十月稻田通過對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的深度重構(gòu)與消費場景的精準卡位，將傳統(tǒng)糧食作物升級為輕食解決方案，為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品開辟了一條高附加值的增長路徑。不僅以“玉米輕食化”開辟了全新增長極，更以全鏈路一體化的創(chuàng)新模式，叩開了萬億級健康食品市場的大門。