產(chǎn)業(yè)鏈上的“好品山東”:里子夠硬 面子才亮

經(jīng)濟(jì)觀察報(bào) 關(guān)注 2025-07-24 19:36

2025年7月23日下午,山東省政府新聞辦舉辦“產(chǎn)業(yè)鏈上的山東好品牌”系列現(xiàn)場(chǎng)記者見(jiàn)面會(huì),以“‘鏈’出新生活——山東打造品牌建設(shè)新范式”為主題,淄博華光國(guó)瓷科技文化有限公司(下稱“華光國(guó)瓷”)、山東福瑞達(dá)生物股份有限公司(下稱“福瑞達(dá)生物”)、山東魯花集團(tuán)股份有限公司(下稱“魯花”)、海信集團(tuán)控股股份有限公司(下稱“海信集團(tuán)”)等4家企業(yè)參會(huì)。他們以本企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展實(shí)踐為例,介紹了從重視制造到重視品牌的發(fā)展路徑。

從華光國(guó)瓷用無(wú)鉛釉技術(shù)撕開(kāi)國(guó)際壟斷的口子到福瑞達(dá)生物以王漿酸高效合成改寫抗衰行業(yè)規(guī)則,從魯花憑一?;ㄉ鹑湕l綠色循環(huán)到海信集團(tuán)靠全球智造鏈實(shí)現(xiàn)協(xié)同共生。這些山東企業(yè)的實(shí)踐,不僅是山東產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的部分縮影,更承載著山東從“制造”到“智造”、從“產(chǎn)品”到“品牌”的躍升密碼。

作為全國(guó)唯一集齊41個(gè)工業(yè)大類的省份,山東的產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)中,三類核心力量共同托舉起“好品山東”的底氣:“鏈主”企業(yè)以全鏈條布局牽引產(chǎn)業(yè)升級(jí),讓品牌影響力穿透全球市場(chǎng);“鏈核”企業(yè)憑借核心技術(shù)突破,讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生,品牌溢價(jià)倍增;新興力量則在新賽道加速崛起,為品牌矩陣注入鮮活動(dòng)能。

產(chǎn)業(yè)鏈為品牌筑牢品質(zhì)“里子”,品牌為產(chǎn)業(yè)鏈擦亮價(jià)值“面子”。在山東,這種“里子”與“面子”的共生共榮現(xiàn)象,正催生出技術(shù)突破——產(chǎn)品迭代——品牌躍升——生態(tài)協(xié)同的上升邏輯,助力山東在全球價(jià)值鏈中持續(xù)抬升位勢(shì)。

 

用技術(shù)撕開(kāi)口子

“創(chuàng)新是最好的傳承,公司始終把創(chuàng)造經(jīng)典、傳承經(jīng)典、創(chuàng)造新經(jīng)典作為根本理念?!比A光國(guó)瓷董事長(zhǎng)蘇同強(qiáng)的這句話,道出了該企業(yè)跨越六十余年的發(fā)展密碼。

蘇同強(qiáng)介紹,陶瓷作為與日常生活密切相關(guān)的用品,健康性是不可逾越的底線,但行業(yè)長(zhǎng)期受鉛殘留問(wèn)題困擾。為此,華光國(guó)瓷將攻克無(wú)鉛釉技術(shù)列為關(guān)鍵課題。研發(fā)過(guò)程中挑戰(zhàn)接踵而至,企業(yè)不僅要解決陶瓷產(chǎn)品去除鉛成分后,易出現(xiàn)干澀、光澤度不足等問(wèn)題,還需保證釉面的穩(wěn)定性與耐用性。

華光國(guó)瓷經(jīng)過(guò)1000多個(gè)日夜的試驗(yàn)和堅(jiān)守,將成品率從50%以下提升至97%以上,最終成功研發(fā)出擁有完全中國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的無(wú)鉛釉技術(shù),打破了世界壟斷。

“產(chǎn)品是華光人的臉面,品質(zhì)是華光人的尊嚴(yán)。面對(duì)市場(chǎng)變化,華光國(guó)瓷始終以消費(fèi)者需求來(lái)主動(dòng)求變,靠產(chǎn)品力和品牌力持續(xù)拓展市場(chǎng)?!碧K同強(qiáng)表示,目前,華光國(guó)瓷已研發(fā)出天然礦物骨質(zhì)瓷、華青瓷、華玉瓷三大國(guó)際領(lǐng)先材質(zhì),攻克高光澤度無(wú)鉛釉、高溫釉中彩等核心技術(shù),形成涵蓋高檔陶瓷、結(jié)構(gòu)陶瓷、永磁材料的三大業(yè)務(wù)板塊。

從豆腐乳盤子到高端國(guó)瓷,從1996年的貼牌到2006年的自主創(chuàng)牌,華光國(guó)瓷實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)陶瓷到文化賦能的高端陶瓷產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。

同樣以持續(xù)創(chuàng)新詮釋“山東創(chuàng)造”內(nèi)涵的,還有福瑞達(dá)生物。作為中國(guó)最早掌握玻尿酸原料工業(yè)制備技術(shù)并率先實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的企業(yè),福瑞達(dá)的創(chuàng)新邊界早已超越玻尿酸本身,直指行業(yè)更深層的技術(shù)瓶頸。

該公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理高春明提及一個(gè)自然現(xiàn)象:相同幼蟲條件下,工蜂食用蜂蜜和花粉,壽命30天—60天;蜂王終生食用蜂王漿,壽命達(dá)2年—5年,其中的“長(zhǎng)壽密碼”正是王漿酸。但王漿酸僅存在于珍貴的蜂王漿中,來(lái)源極為單一,如何將其安全、穩(wěn)定、規(guī)模化地應(yīng)用于護(hù)膚品,成為行業(yè)長(zhǎng)期面臨的挑戰(zhàn)。

高春明介紹,為此,福瑞達(dá)生物與齊魯工業(yè)大學(xué)王瑞明教授團(tuán)隊(duì)攜手,歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)20年的研發(fā),實(shí)現(xiàn)了高純度王漿酸的高效生物合成,并于2024年7月完成了中國(guó)首個(gè)王漿酸化妝品新原料備案,讓王漿酸這一珍稀成分正式獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)化妝品應(yīng)用領(lǐng)域?;谠摮煞值母叨水a(chǎn)品——璦爾博士“精研金致”系列將于今年7月底上市,主打抗衰與修護(hù)功效,標(biāo)志著技術(shù)突破向市場(chǎng)價(jià)值的轉(zhuǎn)化。

目前,在品牌培育上,福瑞達(dá)生物重點(diǎn)打造頤蓮、璦爾博士、伊帕爾汗、善顏、珂謐五大品牌,依托福瑞達(dá)“妝藥同源”的科研基因建立科技護(hù)膚品牌形象,并通過(guò)孵化品牌完善多個(gè)細(xì)分賽道的有效覆蓋。

 

全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同共生

“滴滴魯花,香飄萬(wàn)家”,這句家喻戶曉的廣告詞背后,是魯花以一?;ㄉ?lián)起完整的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的深耕實(shí)踐。正如魯花集團(tuán)總裁辛旭峰所言:“要真正提高食用油品質(zhì),讓人們吃上更美味更健康的好油,必須從種子抓起?!?/p>

在辛旭峰看來(lái),高油酸花生良種是花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要“芯片”。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),魯花聯(lián)合中科院院士團(tuán)隊(duì),近10年投入超10億元培育高油酸花生良種,依托自主研發(fā)的5S壓榨工藝,成功生產(chǎn)出油酸含量75%以上的高油酸花生油,引領(lǐng)食用油進(jìn)入健康新時(shí)代。

從種子培育到成品儲(chǔ)存,魯花以全鏈條嚴(yán)格管控守護(hù)品質(zhì)底線。辛旭峰介紹,源頭端,魯花自主培育的高油酸花生良種從基因?qū)用骀i定優(yōu)良特質(zhì);種植階段,建立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,全程監(jiān)督施肥、用藥環(huán)節(jié),杜絕有害投入;在花生收購(gòu)階段,制定標(biāo)準(zhǔn)化流程,全程監(jiān)控清潔度,杜絕泥土、雜質(zhì)及外部污染物混入;儲(chǔ)存階段,讓花生米和花生油儲(chǔ)存在恒溫環(huán)境,通過(guò)精準(zhǔn)控溫保障花生米的新鮮度與安全性,并額外采用充氮保鮮技術(shù),進(jìn)一步鎖住花生油的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味。

這種對(duì)全鏈條的精細(xì)打磨,不僅體現(xiàn)在主產(chǎn)品的品質(zhì)堅(jiān)守上,更延伸至產(chǎn)業(yè)鏈末端的價(jià)值深挖?;ㄉビ秃蟮母碑a(chǎn)品為花生餅,它含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖、維生素、礦物質(zhì),是優(yōu)質(zhì)的蛋白原料,在植物生長(zhǎng)過(guò)程中起到重要作用。

為了讓壓榨完花生油后的副產(chǎn)品發(fā)揮更大價(jià)值,魯花通過(guò)提取花生餅中具有生物活性的小分子肽,研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“樂(lè)地生”花生蛋白肽水溶肥,讓原本的副產(chǎn)品變?yōu)榭墒剐←?、玉米等農(nóng)作物平均增產(chǎn)10%的高附加值產(chǎn)品。

此外,魯花還用實(shí)踐詮釋了鏈主企業(yè)的擔(dān)當(dāng)。辛旭峰表示,對(duì)于上游環(huán)節(jié),魯花重點(diǎn)圍繞農(nóng)民種植端構(gòu)建保障機(jī)制。

在普通花生收購(gòu)中,魯花實(shí)行“托底收購(gòu)”政策,每年核算農(nóng)民種植成本,確保收購(gòu)價(jià)不低于成本線。同時(shí),為鼓勵(lì)高油酸花生種植,高油酸花生的收購(gòu)價(jià)較普通花生高出20%—30%。例如,按常規(guī)花生產(chǎn)量300公斤/畝計(jì)算,當(dāng)普通花生收購(gòu)價(jià)為10元/公斤時(shí),高油酸花生可達(dá)12元/公斤—13元/公斤,這一舉措讓農(nóng)民每畝地增收600元—800元,實(shí)現(xiàn)“企業(yè)增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增值”的共贏。

同樣以鏈主身份帶動(dòng)生態(tài)的,還有全球激光顯示領(lǐng)軍企業(yè)海信集團(tuán)。該公司副總裁、品牌部總經(jīng)理朱書琴表示,作為山東鏈主企業(yè),海信集團(tuán)以產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)為紐帶,持續(xù)帶動(dòng)上下游協(xié)同發(fā)展,2024年海信集團(tuán)帶動(dòng)25家產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)來(lái)山東投資或擴(kuò)產(chǎn)。例如,南通創(chuàng)億達(dá)新材料股份有限公司在青島新增投資規(guī)模1000萬(wàn)元,廠房擴(kuò)建5500平方米,優(yōu)化線體設(shè)備,新增產(chǎn)值1.5億元。

 

走向世界

7月21日,泰國(guó)安美德春武里工業(yè)園區(qū)內(nèi),海信集團(tuán)海外最大生產(chǎn)基地——泰國(guó)HHA智能制造工業(yè)園奠基儀式圓滿舉行。這一項(xiàng)目不僅標(biāo)志著海信集團(tuán)實(shí)現(xiàn)“從產(chǎn)品出海到智造鏈升級(jí)”的跨越,也是“山東好品”走向世界的生動(dòng)注腳。

海信集團(tuán)官方數(shù)據(jù)顯示,2024年該公司營(yíng)收2143億元,其中海外收入996億元,同比增長(zhǎng)16%,占總體營(yíng)收46.3%。海信自主品牌占比達(dá)到85.6%。

海信集團(tuán)從成立以來(lái)一直堅(jiān)持技術(shù)立企,經(jīng)過(guò)56年的發(fā)展,從智能家電領(lǐng)域延伸到半導(dǎo)體、智慧能源、汽車電子等高端產(chǎn)業(yè),從一個(gè)品牌發(fā)展成為完善的品牌矩陣。在自身加快高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí),搭建起一個(gè)充滿活力、互利共生的產(chǎn)業(yè)鏈。

在“山東好品”走向世界的版圖上,傳統(tǒng)制造業(yè)同樣留下了亮眼的成績(jī)。“巔峰時(shí),美國(guó)高檔禮品、廣告咖啡杯市場(chǎng)中,每10只杯子約6只為華光國(guó)瓷的產(chǎn)品?!碧K同強(qiáng)表示,華光國(guó)瓷一年出口美國(guó)馬克杯最高時(shí)達(dá)8000萬(wàn)只,合作品牌曾包括雀巢、星巴克、宜家等。目前,盡管面臨復(fù)雜國(guó)際貿(mào)易環(huán)境,2024年華光國(guó)瓷仍實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)。這份穩(wěn)健,正是山東傳統(tǒng)制造業(yè)以產(chǎn)業(yè)鏈突破筑牢品牌根基的生動(dòng)寫照。

當(dāng)下,全球產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)正從單一產(chǎn)品的品質(zhì)比拼,轉(zhuǎn)向品牌生態(tài)的系統(tǒng)角力。作為經(jīng)濟(jì)大省的山東,早已敏銳捕捉到這一趨勢(shì),以“產(chǎn)業(yè)鏈思維”重構(gòu)品牌價(jià)值邏輯。

2002年,山東就成立了“名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會(huì)”;2020年,山東提出“共建共享‘好品山東’,形成‘好客山東 好品山東’品牌體系”的重點(diǎn)任務(wù);2021年以來(lái),山東密集出臺(tái)《關(guān)于共建共享“好品山東”推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境的若干措施》等系列政策,從頂層設(shè)計(jì)到具體落地,為品牌成長(zhǎng)注入動(dòng)能。

政策紅利持續(xù)釋放,“好品山東”陣營(yíng)不斷擴(kuò)容。在今年5月13日舉辦的2025中國(guó)品牌日(山東)活動(dòng)中,公布了第四批100個(gè)“好品山東”品牌,呈現(xiàn)出門類覆蓋面廣、技術(shù)實(shí)力強(qiáng)、品牌效益大等特點(diǎn),既有海爾集團(tuán)、海信集團(tuán)、青島啤酒等熟悉的品牌,也有核電裝備、氫燃料電機(jī)、刀片電池、激光顯示屏、工業(yè)機(jī)器人等大國(guó)智造重器。

這種品類全覆蓋、技術(shù)硬實(shí)力的品牌陣營(yíng)擴(kuò)容,底氣源自山東制造業(yè)的深厚積淀。山東是制造業(yè)大省。聯(lián)合國(guó)產(chǎn)業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)將工業(yè)劃分為41個(gè)大類、207個(gè)中類、666個(gè)小類。中國(guó)是全球唯一擁有41個(gè)工業(yè)大類的國(guó)家,山東則是唯一一個(gè)能同時(shí)集齊這41個(gè)工業(yè)大類的省份,同時(shí)還擁有197個(gè)工業(yè)中類、526個(gè)工業(yè)小類。

產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展,本就是經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的核心引擎。近年來(lái),山東錨定新型工業(yè)化方向,以“鏈長(zhǎng)制”為抓手,大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng),以高端化、智能化、綠色化為抓手,推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“老樹(shù)發(fā)新芽”、新興產(chǎn)業(yè)“小苗成大樹(shù)”。如今,山東正憑借產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展,讓“好品山東”既成為亮眼的區(qū)域名片,也贏得全球市場(chǎng)對(duì)品質(zhì)的信賴。

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山東新聞中心記者
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